《食在异界》全文阅读
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食在异界
食谱21煮花生米(1/2)
作者:
谦虚的竹子
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煮花生米
家常菜
主料:花生米
调料:葱,姜,盐,花椒,大料,香叶,桂皮
前期准备:
花生
把花生米洗干净
葱姜
葱切段姜切片
制作煮花生米
1锅里放水放入洗好的花生米
2放入葱段姜片,十来粒花椒,几个大料,香叶三片一片桂皮
3开火煮花生大火
4开锅后大火煮十分钟
5放盐改小火煮三十分钟
6关火盖上盖子闷着
7吃的时候再盛出来
煮花生米完成
注意事项:
调料根据自己喜欢加减,有的只放花椒大料,还有的要加辣椒等各种不同的做法
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