《食在异界》全文阅读
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食谱15凉拌白菜心(1/2)
作者:
谦虚的竹子
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凉拌白菜心
家常凉菜
主料:白菜心
调料:盐,糖,醋,酱油
前期准备:
白菜
白菜去外皮只保留白菜心
切成细丝
制作凉拌白菜心
1盆里放入切好的白菜丝
2放入少许盐,糖,醋,极少的酱油
3搅拌均匀就好了
酸甜口凉菜拌白菜心完成
注意事项:
白菜切好后可以用凉水泡一下,吃的时候更脆
可以加入其他配料,例如香菜,胡萝卜丝等
喜欢辣的可以加入辣椒油
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