第一卷 束发之年 第二十一章 一碗热面（2/2）
作者：火峰
已经夜里10点多了，推动柜子的摩地声很有可能吵到其他住户。陈戒比划了一下，门打开后的缝隙，还是够他一个人进去的，也就暂时没管柜子的事情。
“爸，我回来了。”
陈国刚听到陈戒的声音后从书房走了出来，问道：“今天放学这么晚？”
“晚上安排了三节课，和高三的晚自习时间一样。对了，爸，门口那柜子是咱家的么？”
“有柜子？”陈国刚一脸问号，“早上出门还没有呢，估计谁家放那儿的吧。”
“哦，那我一会儿在上面贴个条，让柜子的主人移个地方吧，放别人家门口算怎么回事。”说完陈戒就在餐桌旁边溜达了起来，毕竟他晚上也只是到小卖部随便买了些吃的垫了垫肚子，现在还真是有点饿了。
陈国刚见他在餐桌旁边来回转悠，问道：“你不会现在还没吃饭吧？爸还以为你在学校吃过了，所以晚上只做了一个人的饭。你要是饿了爸给你下点面吧。”
“吃过了，又饿了。”陈戒摸着肚子嘿嘿一笑。
“等着，爸这就给你下面去！”说完陈国刚就走进了厨房，水龙头的流水声也随之响了起来。
“爸，我在家的时候咱这伙食怎么也是两菜一汤起步啊，怎么我一不在，您就这么凑合了？”陈戒看着餐桌上的馒头渣子和酱豆腐瓶子，实在有些于心不忍。
“爸一个人懒得做了，咋吃不是一顿饭。”
“赚钱不就是为了花的吗？您说您赚那么多钱要是不花不就一点意义都没有了？”陈戒指的当然是陈国刚股票账户里的那些钱。
陈国刚有些不喜地看了陈戒一眼，提醒道：“我上次怎么跟你说的？这事儿看见就当没看见，这么快就忘了？”
“行行，那就按您之前定义的‘不缺钱’的标准来说，咱家雇个保姆应该问题不大吧，这样一日三餐也算有人照顾了，您也能吃得好点儿。”
陈国刚一边取挂面一边说道：“爸这代人没你们这代这么娇气，我有手有脚的干嘛让别人照顾？爸也不能天天看盘，做个饭就相当于活动筋骨了，怎么？嫌弃爸的手艺了？”
“哪能呢。这不看到您老今天这个伙食标准有些感慨嘛，您这么吃营养能跟上么？”
“爸这身体都定型了，什么营养不营养的，有个好心情比啥营养都管用……”
后面的话因为陈国刚打开了抽油烟机的缘故，陈戒没有听清，燃气灶上现在一边热着水，一边热着锅。陈国刚一边等锅升温一边套上了他的挂脖围裙和袖套，这是要准备煎鸡蛋了。
陈戒看他这个架势笑道：“爸，您这煎个蛋也太全副武装了吧？”
陈国刚的耳朵里现在全是抽油烟机的轰鸣声，他喊道：“有啥话进来说，听不清！”
陈戒迈步进了厨房后，又把刚才那句话重复了一遍。
陈国刚感觉这个问题无关痛痒，于是回道：“现在顾不上，一会儿再说吧！”
“哦……”
不一会儿，陈国刚就端着一碗热气腾腾的挂面走了出来。
配菜很简单，一个煎鸡蛋，几片沸水烫过的小青菜整整齐齐地码在面上，让这碗面的颜色看上去不至于太过单调。汤头也是再简单不过的面汤，只不过入碗以后又在汤里加了一勺盐，一勺生抽，再滴上些许的香油，汤头的颜色虽然提了上去，但却依旧显得清而不浑。
陈戒尝了一口后顿时眼前一亮，接着便狼吞虎咽地吃了起来。
陈国刚两条胳膊一上一下地叠在桌上，一边看着陈戒，一边笑着说道：“这做饭呐就是玩儿个油和盐，主要的香味其实就是油香和盐香，这两种调料的比例掌握好了，这饭就难吃不了。”
“其它的配料就根据菜和口味的需要增减就好，像今天这碗面，很适合提个鲜，所以加勺生抽就是点睛之笔，但是不能加老抽，老抽可就咸喽~。要是冬天的话，爸还会再加点白胡椒面，吃完一身汗别提多痛快了，只不过这加了胡椒面的汤就没现在这么清冽了。”
陈戒抬起头，眯着眼疑惑地看着父亲，问道：“爸，您这是教我做饭呐？”
听到陈戒的疑问，陈国刚和蔼地笑了笑，说道：“你以后总有独立的一天，爸也没办法天天跟着你，你总得学会照顾自己不是。”
“爸，我回来了。”
陈国刚听到陈戒的声音后从书房走了出来，问道：“今天放学这么晚？”
“晚上安排了三节课，和高三的晚自习时间一样。对了，爸，门口那柜子是咱家的么？”
“有柜子？”陈国刚一脸问号，“早上出门还没有呢，估计谁家放那儿的吧。”
“哦，那我一会儿在上面贴个条，让柜子的主人移个地方吧，放别人家门口算怎么回事。”说完陈戒就在餐桌旁边溜达了起来，毕竟他晚上也只是到小卖部随便买了些吃的垫了垫肚子，现在还真是有点饿了。
陈国刚见他在餐桌旁边来回转悠，问道：“你不会现在还没吃饭吧？爸还以为你在学校吃过了，所以晚上只做了一个人的饭。你要是饿了爸给你下点面吧。”
“吃过了，又饿了。”陈戒摸着肚子嘿嘿一笑。
“等着，爸这就给你下面去！”说完陈国刚就走进了厨房，水龙头的流水声也随之响了起来。
“爸，我在家的时候咱这伙食怎么也是两菜一汤起步啊，怎么我一不在，您就这么凑合了？”陈戒看着餐桌上的馒头渣子和酱豆腐瓶子，实在有些于心不忍。
“爸一个人懒得做了，咋吃不是一顿饭。”
“赚钱不就是为了花的吗？您说您赚那么多钱要是不花不就一点意义都没有了？”陈戒指的当然是陈国刚股票账户里的那些钱。
陈国刚有些不喜地看了陈戒一眼，提醒道：“我上次怎么跟你说的？这事儿看见就当没看见，这么快就忘了？”
“行行，那就按您之前定义的‘不缺钱’的标准来说，咱家雇个保姆应该问题不大吧，这样一日三餐也算有人照顾了，您也能吃得好点儿。”
陈国刚一边取挂面一边说道：“爸这代人没你们这代这么娇气，我有手有脚的干嘛让别人照顾？爸也不能天天看盘，做个饭就相当于活动筋骨了，怎么？嫌弃爸的手艺了？”
“哪能呢。这不看到您老今天这个伙食标准有些感慨嘛，您这么吃营养能跟上么？”
“爸这身体都定型了，什么营养不营养的，有个好心情比啥营养都管用……”
后面的话因为陈国刚打开了抽油烟机的缘故，陈戒没有听清，燃气灶上现在一边热着水，一边热着锅。陈国刚一边等锅升温一边套上了他的挂脖围裙和袖套，这是要准备煎鸡蛋了。
陈戒看他这个架势笑道：“爸，您这煎个蛋也太全副武装了吧？”
陈国刚的耳朵里现在全是抽油烟机的轰鸣声，他喊道：“有啥话进来说，听不清！”
陈戒迈步进了厨房后，又把刚才那句话重复了一遍。
陈国刚感觉这个问题无关痛痒，于是回道：“现在顾不上，一会儿再说吧！”
“哦……”
不一会儿，陈国刚就端着一碗热气腾腾的挂面走了出来。
配菜很简单，一个煎鸡蛋，几片沸水烫过的小青菜整整齐齐地码在面上，让这碗面的颜色看上去不至于太过单调。汤头也是再简单不过的面汤，只不过入碗以后又在汤里加了一勺盐，一勺生抽，再滴上些许的香油，汤头的颜色虽然提了上去，但却依旧显得清而不浑。
陈戒尝了一口后顿时眼前一亮，接着便狼吞虎咽地吃了起来。
陈国刚两条胳膊一上一下地叠在桌上，一边看着陈戒，一边笑着说道：“这做饭呐就是玩儿个油和盐，主要的香味其实就是油香和盐香，这两种调料的比例掌握好了，这饭就难吃不了。”
“其它的配料就根据菜和口味的需要增减就好，像今天这碗面，很适合提个鲜，所以加勺生抽就是点睛之笔，但是不能加老抽，老抽可就咸喽~。要是冬天的话，爸还会再加点白胡椒面，吃完一身汗别提多痛快了，只不过这加了胡椒面的汤就没现在这么清冽了。”
陈戒抬起头，眯着眼疑惑地看着父亲，问道：“爸，您这是教我做饭呐？”
听到陈戒的疑问，陈国刚和蔼地笑了笑，说道：“你以后总有独立的一天，爸也没办法天天跟着你，你总得学会照顾自己不是。”